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福井県産のそば粉、越前そば粉の情報をお届けします！

もうすぐ新そば！新そば予約受付中！

2022年10月20日

福井のそば畑は現在白い実から茶色い実へと変わりつつあります。
気温が下がり、昼夜の寒暖差ができ実が茶色く色づく頃には、刈取りが始まるでしょう。
早刈りの新そばをお届けできるまで、後２週間ちょっと。
もうしばらくお待ちください。

なお、新そばの予約に関しましては、普通にお申し込みください。
ただし必ず備考欄に、「新そばで」、あるいは「新そばができ次第発送」なる記述をご記入ください。
お待ちしております。